¡Hola! Soy nuevamente Foodie Paleo, y esta vez les traigo una de las recetas más prácticas y divertidas que he hecho. ¿Han escuchado de los Energy Balls? En sí son snacks llenos de energía ideales para consumirlos antes de hacer ejercicio, lo lindo es que no requieren de horno ni tampoco de mucho esfuerzo para lograrlos.
Aquí te dejo la receta de Energy Balls de almendra y chocolate con Sisterly Nuts:
Ingredientes:
- 1/2 taza de harina de coco
- 1 taza de harina de almendras
- 1 1/2 frascos de Sisterly Nuts de Almendras de 200g
- 1 taza de chips de chocolate al 70% de cacao
- 1/4 de taza de aceite de coco
Preparación:
- Derrite los chips de chocolate con el aceite de coco a baño maría hasta que quede una mezcla uniforme.
- En un bowl, mezcla con las manos la harina de coco, almendras y 1 frasco de mantequilla de almendras de Sisterly Nuts hasta que quede una masa consistente.
- Forma pequeñas bolitas de un 2 cm de diámetro aproximadamente y colócalas sobre papel encerado
- Cubre totalmente las bolitas con el chocolate derretido .
- En un frasco de ketchup o mostaza agrega más mantequilla de almendras y decora las bolitas a tu gusto, yo decidí decorar en zig-zag.
- Por último, para que endurezca el chocolate, colócalo en el congelador por 1 hora aproximadamente
¡Listo! Esta idea es muy buena para hacerla con los más pequeños de la casa también ya que es bastante sencilla de hacer y divertida. También está hecha con ingredientes saludables y amigables con diferente estilos de alimentación (vegano, paleo, ceto, entre otros)
¡Conoce más recetas con Sisterly Nuts Aquí!
Un abrazo,
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